Fragranza & Leggerezza

 

Sperimentare fa parte del nostro dna: senza ricerca non saremmo Gabin!

Per questo proponiamo una cucina di qualità, fatta di piatti unici di carattere e abbinamenti inconsueti. I nostri impasti poi hanno ingredienti speciali: grano macinato a pietra, olio extra vergine di oliva, sale e lievito madre, tutti rigorosamente biologici e lasciati lievitare a lungo, senza fretta. Un’incredibile espressione del gusto!

NATURALE & PIACEVOLE

NATURALE & PIACEVOLE

Scegliere ingredienti di qualità superiore significa creare piatti dal sapore unico e inconfondibile.

La naturale espressione della tradizione si abbina alla ricerca e alla selezione delle materie prime dando vita ad impasti dalla fragranza unica e dalla consistenza inimitabile.

 

Le specialità Gabin sono realizzate con diversi tipi di impasto: 100% multicereale, integrale, grano duro, grano antico siciliano.

Il piacere di essere protagonisti assoluti!

Qualità e selezione delle materie prime

Creatività innanzitutto!

Per stupire i vostri palati, per accontentare i gusti più diversi

Selezione delle materie prime

Da noi trovate solo le specialità della nostra tradizione, nel pieno rispetto del ritmo delle stagioni

Qualità sempre e comunque

Gli ingredienti dei nostri piatti arrivano dai migliori produttori e coltivatori italiani

Tradizione e fantasia

Da noi vanno sempre a braccetto: è solo questione di equilibrio!

Abbinamenti inediti

Per stimolare il vostro gusto, per stupirvi ogni volta di più

Piatti di terra, di mare o vegetariani?

Il difficile è scegliere, affidatevi al gusto!