11 Settembre 2015
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Speciale Friuli Doc

Per Friuli Doc, l’Expo dei sapori friulani  che dal 10 al 13 settembre anima il cuore della città di Udine,  Gabin ha pensato ad un piatto speciale: il‪ ‎Panino Friulano‬. Una specialità dal sapore prelibato preparata con lonza di maiale affumicata, foglie di verza, Montasio, salsa maio, vino rosso, kren e rosti di patate.  Una prelibatezza che entrerà anche nell' imminente menù d’autunno. Buon appetito!